Простий салат із пекінської капусти та яєць
Опис
Салат готується швидко і просто. Ця холодостійка рослина є чудовим інгредієнтом для овочевого салату. Додайте свіжий огірок, яйце та зелень — вийде чудовий салат! Заправкою для нього може бути не тільки майонез, а й сметана. Краще їсти такий салат одразу, адже через деякий час огірок виділить сік. Простий салат із пекінської капусти та яєць можна готувати на сніданок або як додаток до основної страви. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Пекінська капуста — чудовий овоч для салатів у будь-який час року. Ця капуста має не лише чудові харчові властивості, але й лікувальний ефект. Для салату знадобиться дуже мало. Наріжте капусту поперек листя і викладіть у миску.
- 2
Крок 2
2. Поки варяться яйця, наріжте огірки. Якщо ви любите акуратність, наріжте огірки дрібніше.
- 3
Крок 3
3. Охолодіть яйця у холодній воді, наріжте їх шматочками такого самого розміру, як і огірки. Всі інгредієнти складіть у одну ємність. Зелені я люблю цибулю, але ви можете додати будь-яку за смаком.
- 4
Крок 4
4. Додайте майонез або вершки за смаком, а також сіль. Перемішайте, і салат можна подавати до столу.
- 5
Крок 5
5. Простий салат із пекінської капусти та яєць готується за 30 хвилин (з урахуванням варіння яєць), виходить дуже легким і водночас ситним.