Простий салат із креветок
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Такий салат готується дуже просто і швидко. Всі інгредієнти нарізаємо соломкою, креветки варимо у підсоленій воді, викладаємо шарами і подаємо зі сметаною заправкою, вершковим соусом, майонезом або будь-яким іншим підходящим соусом. Кілька крапель лайма надають страві особливого пікантного смаку та допомагають яблукам зберегти колір. За бажанням прикрасьте і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Огірки ретельно миємо, зрізаємо кінчики та нарізаємо тонкою соломкою. Якщо огірки великі, зрізаємо шкірку. Викладаємо їх на дно форми.
- 2
Крок 2
2. Моркву ретельно чистимо і миємо, подрібнюємо її так само, як і огірок, тонкою соломкою. Викладаємо моркву поверх огірка.
- 3
Крок 3
3. Яблука миємо і розрізаємо, видаляємо насіння і нарізаємо соломкою, збризуємо яблука лаймом.
- 4
Крок 4
4. Креветки берем уже очищені, варимо їх у воді з додаванням солі, перцю та лаврового листа 3 хвилини. Викладаємо охолоджені креветки на яблука, солимо і перчимо.
- 5
Крок 5
5. Заливаємо салат майонезом (або іншою заправкою) і прикрашаємо шматочком лайма. Подавати салат відразу.