Простий салат із китайської капусти
Опис
Просте в приготуванні страва. Окрім самої капусти, пропоную доповнити салат свіжим огірком, а легку солодкувату нотку додати кукурудзою. Для заправки можна використовувати олію, сметану та майонез. Найбільше мені подобається перший варіант, головне — взяти смачну та ароматну олію, наприклад, нерафіновану соняшникову, гірчичну, оливкову. Заправляти салат слід безпосередньо перед подачею на стіл. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. Відкрийте консервовану кукурудзу, злийте сік.
- 2
Крок 2
Капусту пекінську промийте і просушіть, розріжте навпіл уздовж. Наріжте капусту тонкими смужками.
- 3
Крок 3
Свіжий огірок вимийте, обсушіть, зріжте кінці з обох боків. Потім наріжте огірок тонкими смужками або кубиками, як вам більше подобається.
- 4
Крок 4
Перекладіть капусту та огірки в глибоку миску.
- 5
Крок 5
Додайте до салату консервовану солодку кукурудзу.
- 6
Крок 6
Заправте салат рослинною олією, додайте сіль і перець за смаком. Перемішайте всі інгредієнти та відразу подавайте салат до столу.
- 7
Крок 7
Смачного!