Простий салат із капусти
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Цей рецепт приготування простого салату з капусти підійде для тих, хто стежить за своєю вагою, а також для тих, хто любить страви на скору руку. Такий варіант стане чудовим доповненням до основної страви, а також низькокалорійним і ситним вечером. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий досить скромний набір інгредієнтів уже через 10-15 хвилин перетвориться на смачний, хоча й простий салат із капусти в домашніх умовах. Якщо під рукою немає лимонів, їх можна замінити оцтом, наприклад.
- 2
Крок 2
2. Капусту нашинкувати і викласти в глибоку салатницю. Можна використовувати для цього спеціальні пристосування (терки, шинковки) або нарізати звичайним ножем.
- 3
Крок 3
3. Часник очистити і дрібно подрібнити в ступці або пропустити через прес (можна натерти на тертці). Кількість часнику залежить від ваших смакових уподобань.
- 4
Крок 4
4. Часник змішати з рослинною олією. У рецепт приготування простого салату з капусти можна використовувати як оливкову, так і ароматичну соняшникову олію. Лимони вимити, нарізати навпіл і вичавити сік.
- 5
Крок 5
5. Капусту трохи посолити і вилити заправку. Добре перемішати та додати щіпку сушеної м'яти. Якщо під рукою є свіжа зелень, вона чудово підійде для цього салату. Ось і все, салат уже можна подавати до столу.