topfood.cloud
Всі рецепти
Простий овочевий суп
Супи

Простий овочевий суп

35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Супи є важливою частиною нашого раціону, добре, коли вони легко засвоюються. Такий овочевий суп можна запропонувати всім, навіть малюкові від року та при дієті № 5. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуємо продукти для супу. Всі овочі вимити та очистити.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Поставте воду на вогонь. Моркву та цибулю наріжте невеликими шматочками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Картоплю наріжте кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. У киплячу солону воду викладаємо всі овочі, крім зелені, та варимо 20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Нарізаємо дрібно зелень, у мене зелений цибуля пером.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Додаємо цибулю в суп і варимо 2 хвилини, щоб вона втратила гіркоту. Якщо додаємо кріп, то варити потрібно не більше хвилини. Суп готовий!