Прибалтійська килька в російському
Опис
Просте в приготуванні страва. Ця страва дуже нагадує селедку під шубою. Але сюди чудово підійде й килька, надаючи старій страві новий незвичайний смак! Готувати цей салат ми будемо у силіконовій формі, яку потім перевернемо на тарілку, тому чергування шарів буде трохи відрізнятися від традиційного рецепту. Обов’язково приготуйте цю просту, але таку смачну страву. Подавайте охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Силіконову форму змастіть маслом.
- 2
Крок 2
Першим шаром викладіть терті яєчні жовтки.
- 3
Крок 3
Потім натерті білки.
- 4
Крок 4
Наступним шаром — тертa морква і трохи майонезу.
- 5
Крок 5
Потім покладіть терту буряку.
- 6
Крок 6
Викладіть натерте очищене яблуко та трохи майонезу.
- 7
Крок 7
Наступний шар — половина тертого картоплі.
- 8
Крок 8
Потім нарізаний кубиками цибулю.
- 9
Крок 9
Наступний шар — килька, очищена від голів і хвостів.
- 10
Крок 10
Решта — тертого картоплі.
- 11
Крок 11
Накриваємо форму тарілкою для подачі і перевертаємо. Прикрашаємо зеленню та фігурками з буряка.