Святковий шарований салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Для такої краси обов’язково використовуйте прозору салатницю. Заздалегідь зваріть яйця, філе. Підсмажте дрібно нарізані гриби та цибулю. А далі все просто: викладіть шарами всі інгредієнти — і салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У киплячу підсолену воду покладіть горошок і варіть його 5-7 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Філе наріжте невеликими кубиками і викладіть у миску першим шаром. Грецькі горіхи дрібно порубайте ножем. Часник дрібно наріжте або вичавте через прес для часнику. З'єднайте все це з майонезом і викладіть на філе другим шаром салату.
- 3
Крок 3
3. Варені яйця наріжте кільцями і викладіть їх по краю салату. Залишки яєць ще знадобляться.
- 4
Крок 4
4. У центр викладіть смажені гриби з цибулею і накрийте їх натертий на великій тертці білок. Потім зробіть сітку з майонезу.
- 5
Крок 5
5. Охолоджений горошок викладіть наступним шаром і по боках розмістіть кільця з яєць.
- 6
Крок 6
6. У центр помістіть шар тертого сиру з сіткою з майонезу. Накрийте це тертих яєць і прикрасьте горішком.
- 7
Крок 7
7. Яскравий салат готовий до подачі!