
Салати
Правильна селедка під шубою
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1

Попередньо зваріть у мундирах картоплю та моркву. Яйця зваріть круто.
- 2
Крок 2

Відваріть буряк у мундирі.
- 3
Крок 3

На дно видовженої тарілки викладаємо оселедець, нарізаний кубиками. Зверху посипаємо подрібненим зеленим або цибулею ріпчастою. Кожен шар змащуємо тонким шаром або сіткою майонезу.
- 4
Крок 4

Варені яйця очищаємо, тремо на тертці і посипаємо сільдь з цибулею.
- 5
Крок 5

Тремо на тертці варений картоплю.
- 6
Крок 6

Наступний шар — варена морква, також натерта.
- 7
Крок 7

Натерти на тертці варену буряку.
- 8
Крок 8

Солимо і перчимо за смаком, поливаємо майонезом. Розподіляємо майонез по поверхні.
- 9
Крок 9

Слід зазначити, що далі я викладаю ще один шар з риби, овочів і майонезу. Потім ставлю салат у холодильник на 3 години для просочення.
- 10
Крок 10

Салат готовий.