ПП салат із шампіньйонами
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Кольоровий салат можна приготувати буквально за кілька хвилин, якщо заздалегідь зварити гриби та куряче яйце. За бажанням можна додати свіжу зелень петрушки або кропу, а листовий салат замінити свіжим шпинатом. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте вказані інгредієнти. Майонез краще використовувати постний, низької жирності. Куряче яйце зваріть заздалегідь і охолодіть.
- 2
Крок 2
Промийте листя салату, зріжте стебла і струшіть зайву вологу. Викладіть їх на тарілку веєром.
- 3
Крок 3
Наріжте варене куряче яйце чвертями і викладіть між листям салату.
- 4
Крок 4
Промийте помідори черрі, наріжте скибочками і викладіть на тарілку. Можна використовувати звичайні помідори або огірки.
- 5
Крок 5
Наріжте варені або мариновані шампіньйони, викладіть між іншими скибочками на тарілку.
- 6
Крок 6
Додайте постний майонез, посольте та поперчте страву. Подавайте до столу одразу після приготування.