topfood.cloud
Всі рецепти
Смажте на олії цибулю та моркву, додайте до каструлі з овочевим бульйоном. Додайте порізану картоплю, нарізані кубиками помідори, посоліть за смаком. Коли картопля стане майже готовою, додайте порізану капусту та промиту квасолю. Доведіть до кипіння. Перед подачею додайте зелень.
Супи

Смажте на олії цибулю та моркву, додайте до каструлі з овочевим бульйоном. Додайте порізану картоплю, нарізані кубиками помідори, посоліть за смаком. Коли картопля стане майже готовою, додайте порізану капусту та промиту квасолю. Доведіть до кипіння. Перед подачею додайте зелень.

540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Суп готується просто і швидко. Я пропоную вам дізнатися про це. Розлийте по тарілках і подавайте.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Горох переберіть і промийте. Потім залейте його водою на ніч.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Після цього злийте воду, а горох ще раз промийте і відженіть у дуршлаг.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перекладіть горох у каструлю разом з лавровим листом, очищеною цибулиною та перець горошком.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Залийте інгредієнти водою. Доведіть до кипіння, зніміть утворену плівку. Варіть суп на повільному вогні під кришкою протягом 20 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Очистіть, промийте та наріжте дрібними кубиками моркву. Додайте її до супу.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Варіть суп ще близько 20 хвилин, доки горох з морквою не зваряться.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У кінці додайте до страви часник, пропущений через прес, перець та сіль. Перемішайте та подавайте.