
Салати
Смажений тофу наріжте кубиками. Огірок наріжте кубиками. Зелений чилі перець дрібно наріжте. Зелений лук наріжте кільцями. Нарізаний тофу покладіть у миску, додайте огірок, зелений перець чилі, зелений лук, дрібно нарізаний часник, соєвий соус, кунжутну олію, сіль, цукор, бальзамічний оцет, перемішайте і подавайте.
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Тофу наріжте кубиками. Якщо тофу надто вологий, попередньо промокніть його паперовими рушниками.
- 3
Крок 3

Обсмажте кубики тофу в копченій паприці, солі та меленому перці. Обсмажте з усіх боків на сковороді в рослинній олії до золотистого кольору.
- 4
Крок 4

Для заправки змішайте оливкову олію та лимонний сік. Додайте подрібнений часник і сіль. Перемішайте.
- 5
Крок 5

Помідори наріжте скибочками. Авокадо очистіть, вилучіть кісточку та наріжте великими кубиками. Червону цибулю наріжте півкільцями.
- 6
Крок 6

Перекладіть усі овочі в глибоку миску. Додайте смажений тофу та дрібно нарізаний зелений цибуль. Заправте салат, акуратно перемішайте.
- 7
Крок 7

Смажений салат з тофу готовий.