Супи
Постний овочевий суп
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Найприємніше те, що ця страва є постною. Вона дуже прижилася в нашій сім'ї, сподіваюся, сподобається і вашій. Нарешті,
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку підготуйте сочевицю. Поставте її варитися на 25 хвилин. У цей час наріжте картоплю кубиками.
- 2
Крок 2
Натріть моркву на великій тертці, нашинкуйте цибулю. Дрібно наріжте селеру. Підсмажте всі овочі до напівготовності.
- 3
Крок 3
Тепер усе додайте до квасолі, посоліть, поперчіть, додайте лимонний сік, соєвий соус і часник. Варіть ще приблизно 20 хвилин. Орієнтуйтеся за готовністю картоплі та квасолі.