Постний
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. У цьому рецепті я розповім, прикрасьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Хліб наріжте на дрібні кубики, додайте масло і сухий часник, посмажте за смаком. Підсушіть хліб у духовці 15 хвилин при температурі 150 градусів.
- 3
Крок 3
Тофу наріжте на невеликі прямокутники, обмакніть у соєвий соус і обсмажте на грилі або сковороді до рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
У ступці розмеліть харчові дріжджі та кеш'ю до однорідної крихти.
- 5
Крок 5
Змішайте постний майонез, гірчицю та лимонний сік. Додайте чорну сіль.
- 6
Крок 6
Помідори розріжте навпіл, салат айсберг наріжте на прямокутні шматочки.
- 7
Крок 7
Викладіть на тарілку листя салату, зверху полити соусом.
- 8
Крок 8
Потім викладіть тофу та червоні помідори.
- 9
Крок 9
Зверху посипте сухариками та горіховою крихтою.
- 10
Крок 10
Постний "Цезар" готовий.