topfood.cloud
Всі рецепти
Постні щі зі свіжої капусти з грибами
Супи

Постні щі зі свіжої капусти з грибами

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Очистіть овочі для супу, наріжте цибулю з морквою та грибами, обсмажте. Картоплю з капустою проваріть до готовності. Заправте суп смаженою зажаркою, додайте зелень — і суп готовий. Смачного! Суп готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте продукти для супу. Поставте воду, щоб закипіла.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Поріжте гриби та цибулю. Моркву натріть на тертці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Смажте овочі з грибами на рослинній олії до готовності. Посолити.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Поріжте картоплю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Покладіть картоплю варитися у окріп з сіллю. Варіть 10 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Нашинкуйте капусту тонко.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте капусту до супу, варіть ще 10 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Заправте суп смаженими овочами та грибами. Протримайте 10 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    У кінці варіння додайте зелень. Суп готовий. Подавайте зі сметаною, смачного!