Страва з риби з Островів Заліза
Опис
Суп готується просто і швидко. Під час приготування цієї страви можна використовувати будь-яку рибу. А крабів цілком можна замінити імітацією крабів. Суп виходить дуже насичений і смачний. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибу варіть близько 20 хвилин після закипання на невеликому вогні.
- 2
Крок 2
2. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці.
- 3
Крок 3
3. Рибний бульйон процедіть і поставте знову на вогонь.
- 4
Крок 4
4. Рибу відокремте від кісток і поверніть у суп.
- 5
Крок 5
5. Крабів наріжте і покладіть у суп. Я використовую імітацію крабового м'яса — з нею суп теж виходить дуже смачним!
- 6
Крок 6
6. Цибулю та моркву обсмажте з невеликою кількістю масла.
- 7
Крок 7
7. Додайте томатну пасту, підсмажте все кілька хвилин. Додайте до супу.
- 8
Крок 8
8. Картоплю почистіть, наріжте кубиками, покладіть у суп і варіть до готовності картоплі.
- 9
Крок 9
9.