Салати
Печінка тріски з яйцем
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Спочатку зваріть перепелині яйця вкрутую, потім охолодіть і очистіть їх, наріжте навпіл. Далі все залежить від вашої уяви — ви можете оформити закуску так, як забажаєте. Тепер ви знаєте. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кип'ятимо воду в каструлі. Варимо в ній перепелині яйця 5 хвилин. Даємо їм охолонути, очищаємо та розрізаємо навпіл.
- 2
Крок 2
Огірки промиваємо і нарізаємо кільцями. Акуратно викладаємо їх на широку тарілку.
- 3
Крок 3
Посипаємо огірки подрібненою зеленню. Акуратно викладаємо яйця. В центрі розміщуємо печінку тріски. Поливаємо олією і посипаємо сіллю з перцем за смаком.