Салат з пастою, помідорами, цукіні та сиром фета
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Яскрава закуска на святковий стіл, подається як салат, але також може бути і основною стравою. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вимийте цукіні.
- 2
Крок 2
Відріжте верхівки цукіні і потім розріжте їх навпіл.
- 3
Крок 3
Тепер поріжте кожну половинку вздовж.
- 4
Крок 4
Потім ще раз уздовж, на чверті.
- 5
Крок 5
І тепер нарізаємо все поперек.
- 6
Крок 6
Розріжте помідори навпіл.
- 7
Крок 7
Дрібно наріжте петрушку.
- 8
Крок 8
І розрізаємо лимон навпіл.
- 9
Крок 9
Приготуйте макарони, злийте воду і дайте трохи охолонути. Перекладіть у миску.
- 10
Крок 10
Додайте трохи оливкової олії.
- 11
Крок 11
І вичавте трохи лимонного соку.
- 12
Крок 12
Потім посипати сіллю...
- 13
Крок 13
... і перцем.
- 14
Крок 14
Змішайте макарони та додайте помідори, петрушку і цукіні.
- 15
Крок 15
Далі додайте трохи сиру фета.
- 16
Крок 16
Все перемішайте, спробуйте на смак і додайте те, чого не вистачає за вашим смаком (лимонного соку, олії оливкової, сиру фета тощо).
- 17
Крок 17
Накрийте плівкою і поставте в холодильник на кілька годин.
- 18
Крок 18
Потім можна подавати. Подавайте з лимоном (окремо, за бажанням можна вичавити ще соку). Або...
- 19
Крок 19
...З м'ясом (смажена яловичина, курка або креветки, окремо або разом).