Салати
Салат з пастою з
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. У рецепті я описала, як сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У киплячій воді зваріть макарони до стану «аль-денте». Потім промийте їх, зливаючи воду.
- 2
Крок 2
2. Гриби і баклажани наріжте чвертями, перець — товстою соломкою, а цукіні — півкружечками.
- 3
Крок 3
3. Потім викладіть овочі на протиню. Посипте їх сіллю та перцем, збризніть олією. Додайте трохи розмарину. Відправте страву запікати на 20 хвилин у духовку при 200 градусах.
- 4
Крок 4
4. У цей час приготуйте соус. У блендері змішайте базилік, тертій пармезан, олію, сіль та горіхи. Дрібно подрібніть.
- 5
Крок 5
5. Пасту змішайте з половинками помідорів, овочами, соусом і оливками. Усе готово.