Овочевий торт із буряком
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб приготувати овочевий торт із буряком, знадобляться найпоширеніші інгредієнти та дуже мало часу, якщо заздалегідь підготувати всі продукти. Для заправки можна використовувати як майонез, так і сметану — тоді салат вийде ще й корисним. Приготування не забере в вас багато часу: достатньо зварити всі овочі, натерти їх на тертці та викласти шарами. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі варіть до готовності та дайте їм повністю охолонути. Яйця варіть у солоній воді 7-8 хвилин, після чого опустіть їх у льодяну воду.
- 2
Крок 2
Дно тарілки змастіть майонезом. Усі овочі натріть на середній тертці. Яйця очистіть, білок натріть окремо від жовтка.
- 3
Крок 3
Перший шар зробіть із картоплі та трохи посоліть.
- 4
Крок 4
Зверху картоплі викладіть дрібно нарізаний цибулю.
- 5
Крок 5
Далі зробіть шар із моркви.
- 6
Крок 6
Смажте моркву з майонезом.
- 7
Крок 7
Викладіть буряк і змастіть майонезом.
- 8
Крок 8
Покрийте весь торт дрібно натертий білок від яєць.
- 9
Крок 9
Украсьте торт дрібно натертих жовтком.
- 10
Крок 10
Овочевий торт із буряком готовий.