Овочевий суп у мультиварці
Опис
Насична перша страва. Оскільки овочі молоді та свіжі, смак готової страви виходить чудовий. Якщо ви готуєте такий суп взимку або навесні, можна додати лавровий лист, пряну зелень і душистий перець. Пряність наповнять страву ароматом і смаком. Розлийте по тарілкам і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю нарізаємо дрібно, моркву — соломкою. Висипаємо цибулю та моркву в мультиварку.
- 3
Крок 3
Додаємо нарізаний картоплю.
- 4
Крок 4
Спаржеву квасолю розрізаємо на частини і висипаємо в мультиварку. Додаємо нарізаний невеликими шматочками солодкий перець.
- 5
Крок 5
Далі кладемо помідори та часник.
- 6
Крок 6
Залишається налити воду, посолити та поперчити. Увімкніть мультиварку на 45 хвилин у режимі суп (або варіння).
- 7
Крок 7
Овочевий суп готовий. Додаємо зелений цибулю і подаємо до столу. За бажанням, можна додати ложку олії в тарілку з супом.