Овочевий салат з куркою та фасолею
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для аромату ви можете додати в салат свіжий часник. Якщо бракує кислоти, залейте інгредієнти лимонним соком, а якщо ви не їсте смажене, тоді зваріть куряче філе у трохи підсоленій воді. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та куряче філе помийте та обсушіть. Консервовану фасоль промийте від залишків соусу.
- 2
Крок 2
Філе наріжте тонкими скибочками, обсмажте на сухій сковороді-грилі по 3-4 хвилини з кожного боку.
- 3
Крок 3
Очистіть перець від насіння і плодоніжки, наріжте його тонкою соломкою, огірок наріжте скибочками, дрібно наріжте зелений цибулю.
- 4
Крок 4
Виріжте на помідорі місце плодоножки, наріжте його та охолоджене куряче філе такими самими тонкими скибочками, перекладіть у миску.
- 5
Крок 5
Порубіть свіжу зелень, посипте перцем і сіллю за смаком, влийте оливкову олію першого віджиму, акуратно перемішайте салат.
- 6
Крок 6
Овочевий салат з куркою та квасолею готовий! Розкладіть по тарілках і подавайте до столу.