Овочевий салат із креветками
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Такий салат добре тим, що в нього можна додати будь-які овочі, зелень, які гармонують із креветками. Використовую заморожені креветки, які варю, можна брати вже варені заморожені. Серед великої різноманітності нудних і звичних салатів, цей вигідно відрізняється не лише смаком, а й виглядом. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мене креветки заморожені, тому я їх кидаю у окріп і варю до готовності.
- 2
Крок 2
2. Викладаю готові креветки на дуршлаг, щоб стекла вода, і охолоджую, потім очищаю.
- 3
Крок 3
3. У мене великі помідори, нарізаю їх шматочками, а якщо маленькі — нарізаю дольками.
- 4
Крок 4
4. Мікс салатів промиваю і віджимаю через сито, потім обтираю серветками, викладаю в миску.
- 5
Крок 5
5. Додаю до них нарізані томати, консервовану кукурудзу.
- 6
Крок 6
6. Розігріваю сковороду з оливковою олією, викладаю креветки, посипаю їх сушеним часником і сумішшю перців, підсмажую.
- 7
Крок 7
7. Фету нарізаю шматочками і додаю на сковороду до креветок, прогріваю, поки сир не розплавиться.
- 8
Крок 8
8. Вміст сковороди перекладаю в миску до інших інгредієнтів, за смаком солю.