
Овочевий салат із капустою, помідорами, огірками та зеленню
Опис
Салат готується швидко і просто. Салат із капустою, огірками, помідорами та зеленню — ароматний, хрумкий, корисний і дуже смачний. Він чудово підійде на піст, а також вегетаріанцям. Приготувати його можна за лічені хвилини. А заправити будь-якою рослинною олією за смаком. Оцет надає салату легку кислинку, яку можна виправити невеликою кількістю цукру. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти для салату.
- 2
Крок 2

Молоду білокачанну капусту наріжте тонкою соломкою і трохи пом’яніть руками. Викладіть у салатник.
- 3
Крок 3

Огірок помийте і наріжте тонкими пластинками. Додайте до салату.
- 4
Крок 4

Помідори помийте і наріжте довільно.
- 5
Крок 5

Зелений цибулю вимийте та дрібно наріжте. Викладіть у салат.
- 6
Крок 6

Петрушку або укроп помийте і дрібно наріжте. Також додайте в салатник.
- 7
Крок 7

Заправте салат рослинною олією та оцтом.
- 8
Крок 8

Посолити за смаком.
- 9
Крок 9

Змішайте всі інгредієнти салату.
- 10
Крок 10

Салат із капустою, помідорами та огірками готовий. Можна подавати до столу.