Овочевий курячий суп
Опис
Навариста перша страва. Цей суп чудово підійде як дітям, так і дорослим. Для нього потрібна домашня локшина або локшина типу для лагману. Але чудово виходить і з «павутинкою». Свіжий перець можна замінити замороженим, а грудку — будь-якою іншою курячою частиною. Подавати з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Прокип'ятіть воду, посоліть і варіть у ній нарізану грудку протягом 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Перец очистіть від насіння і наріжте соломкою. Підсмажте терту моркву і нарізаний цибулю на рослинній олії протягом 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Додайте до курки перець, кукурудзу, зажарку і готуйте протягом 10 хвилин.
- 5
Крок 5
Покладіть локшину і варіть ще 10 хвилин або до готовності локшини.
- 6
Крок 6
Розкладіть суп по тарілках і подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Суп готовий. Подавайте гарячим.