
Салати
Гострий буряковий салат
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Буряк варити до готовності. Потім повністю охолодити.
- 3
Крок 3

Очистіть буряк від шкірки, натріть на великій тертці.
- 4
Крок 4

Для заправки змішайте оцет і оливкову олію. Додайте мелений перець чилі, часник, вичавлений через прес, сіль і чорний мелений перець.
- 5
Крок 5

Заправте буряк, перемішайте. Залиште салат на 1 годину, щоб промаринувався в холодильнику.
- 6
Крок 6

Гострий буряковий салат готовий.