Салати
Гострий овочевий салат із дайкону
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Такий салат чудово украсить ваш стіл у будь-яку пору року. Кількість вітамінів у ньому просто зашкалює, а смакові якості перевершують інші овочеві салати. Обов’язково введіть цей салатик у свій раціон. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дайкон почистіть і натріть на тертці для корейської моркви.
- 2
Крок 2
2. Зробіть те саме з морквою.
- 3
Крок 3
3. Перец очистіть від насіння і наріжте тонкими смужками.
- 4
Крок 4
4. Цибулю наріжте півкільцями.
- 5
Крок 5
5. Для приготування заправки дрібно наріжте часник і червоний гострий перець. Вичавте сік з половини лимона та додайте оливкову олію.
- 6
Крок 6
6. З'єднайте всі овочі та заправте соусом. Перемішайте і залиште на кілька годин маринуватися. Подавайте до столу, прикрасивши зеленню.