Особливий салат із різнокольорових помідорів
Опис
Рецепт не забере багато часу. Усі інгредієнти для салату прості та доступні. А сам салат дивує своїми смаковими поєднаннями. Його можна приготувати як додаток до м'ясних гарячих страв. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування салату підготуйте необхідні інгредієнти. Помідори можна взяти будь-яких наявних кольорів.
- 2
Крок 2
Помідори промийте і наріжте великими шматками. Викладіть їх у дуршлаг і посипте сіллю. Залиште на деякий час. Сіль витягне зайву вологу з помідорів, яка одразу буде стікати. Завдяки цьому готовий салат не буде водянистим.
- 3
Крок 3
Зелень цибулі дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
У салатницю викладіть помідори та додайте нарізаний зелений цибульний лук.
- 5
Крок 5
Потім залейте оливковою олією та бальзамічним оцтом. Додайте ароматні сушених трав. Це може бути орегано або базилік. За смаком підсипте сіль і мелений перець. Всі інгредієнти перемішайте.
- 6
Крок 6
Готовий салат викладіть у салатник потрібного розміру та подавайте до столу.