з перепелиними яйцями
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для приготування салату «Олів'є» знадобляться найпростіші та доступні інгредієнти, які без жодних зусиль можна знайти в будь-якому найближчому магазині. Готується салат дуже просто: досить нарізати всі продукти, з'єднати та заправити майонезом. Для заправки можна використовувати як магазинний майонез, так і домашній. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю та моркву варіть до готовності. Перепелині яйця варіть 7-8 хвилин після закипання води.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть від шкірки, наріжте невеликими кубиками і викладіть у глибоку тарілку.
- 3
Крок 3
Ковбасу наріжте кубиками і додайте до картоплі.
- 4
Крок 4
Огірки дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
Варену моркву наріжте кубиками і додайте до решти інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Висипте консервований горошок.
- 7
Крок 7
Яйця очистіть від шкарлупи, наріжте та викладіть на тарілку.
- 8
Крок 8
Заправте салат майонезом, додайте сіль і добре перемішайте.
- 9
Крок 9
"Олів'є" з перепелиними яйцями готовий.