з печінкою
Опис
Просте в приготуванні страва. Для приготування салату «Олів'є» з печінкою знадобиться простий та доступний набір інгредієнтів. Багато хто любить цей салат за простоту приготування. Для заправки можна використовувати як майонез, так і сметану. Подавати «Олів'є» з печінкою можна як на святковий стіл, так і на звичайну сімейну вечерю. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі варіть до готовності. Яйця варіть 7-8 хвилин після закипання води.
- 2
Крок 2
Варений картоплю очистіть від шкірки, наріжте невеликими кубиками і викладіть у глибоку тарілку.
- 3
Крок 3
Варену моркву почистіть, наріжте кубиками і додайте до картоплі.
- 4
Крок 4
Яйця очистіть від шкарлупи і дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
Огірки наріжте невеликими кубиками і викладіть на тарілку.
- 6
Крок 6
Гов’яжу печінку варіть до готовності, охолодіть, наріжте і додайте до інших інгредієнтів.
- 7
Крок 7
Висипте зелений горошок, додайте майонез, сіль і добре перемішайте.
- 8
Крок 8
"Олів'є" з печінкою готовий.