
з мідіями
Опис
Рецепт не забере багато часу. Використовуємо всі овочі, які беремо для традиційного "Олів'є" — моркву, картоплю, огірки. Для заправки можна взяти як майонез, так і сметану. Солоні огірки доповнимо свіжими, також трохи зеленого цибулю при подачі додасть свіжості та яскравості. Мені цей рецепт дуже сподобався, тому раджу його і вам. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Варений картоплю очистіть і наріжте кубиками, перекладіть у салатник.
- 3
Крок 3

Наріжте кубиками варену моркву, додайте до салату.
- 4
Крок 4

Потім наріжте два види огірків — солоні та свіжі. Нарізати дрібними кубиками. Додайте огірки до салату.
- 5
Крок 5

Варене яйце очистіть і наріжте кубиками, додайте в салат.
- 6
Крок 6

Додайте до салату варені мідії. Зваріть мідії не більше 3 хвилин, охолодіть.
- 7
Крок 7

Заправте все майонезом і додайте сіль, перець, перемішайте і подавайте до столу.
- 8
Крок 8

Подавайте до столу.