topfood.cloud
Всі рецепти
Класичний олів'є з куркою
Салати

Класичний олів'є з куркою

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Сьогодні я розповім, можна подавати відразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Куряче філе помістіть у каструлю та варіть протягом 20-30 хвилин. Яйця зваріть укрутую. Картоплю та моркву варіть до готовності. Готові овочі почистіть.

  2. 2

    Крок 2

    Солоні огірки, яйця, картоплю, моркву та грудку наріжте кубиками і покладіть у миску. Зелень дрібно нашинкуйте і додайте до салату. Горошок дістаньте з банки і також додайте в миску.

  3. 3

    Крок 3

    Цибулю почистіть і дрібно наріжте. Якщо цибуля не гостра, можна її одразу додати до салату, але якщо ви не любите яскравий смак цибулі, замаринуйте її у суміші оцту та води приблизно на 15 хвилин, а потім додайте до салату.

  4. 4

    Крок 4

    Коли всі нарізані інгредієнти в мисці, можна заправити все майонезом. Спробуйте салат, оскільки солоні огірки вже присутні й надають салату певну солоність, тому солити треба за необхідністю. Подавайте до столу охолодженим.