Олів'є з індичкою
Опис
Просте в приготуванні страва. Усім улюблений салат «Олів'є» у класичному виконанні іноді набридає. Щоб додати цікаву нотку до звичного салату та розмаїтити його, ми змінюємо деякі інгредієнти. Рецепт приготування олів'є з індичкою нескладний, і готувати його — одна насолода: мінімум брудного посуду та максимум насолоди смаком. Такий цікавий і дуже смачний салат украсить ваше святкове застілля. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Сирий картопля і морква очищаються від шкірки і нарізаються невеликими кубиками. Ніжку індички ділимо на дві частини. Варимо яйця вкрутую.
- 2
Крок 2
Викладаємо нарізані овочі у форму для приготування на пару від мультиварки. А м'ясо індички — в чашу мультиварки і заливаємо водою. Додаємо трохи солі.
- 3
Крок 3
Помістіть форму в мультиварку і встановіть режим «Варіння на пару», час — 50 хвилин. Індичку та овочі готуємо разом, що економить час.
- 4
Крок 4
Через 30 хвилин виймаємо форму з готовими овочами, а індичку залишаємо до сигналу.
- 5
Крок 5
Нарізаємо невеликими шматочками готове м'ясо індички.
- 6
Крок 6
Твердий сир натерти на великій тертці, а зелений цибулю та петрушку нарізати дрібно.
- 7
Крок 7
Огірки, варені яйця та цибулю ріпчасту нарізаємо невеликими шматочками.
- 8
Крок 8
Змішайте всі нарізані інгредієнти та горошок у великій мисці та заправте домашнім майонезом.