Олів'є по-мексиканськи
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Досліджувати світ — це так захопливо, а ще цікавіше готувати старі знайомі страви по-новому. Цей рецепт — чудова можливість здійснити гастрономічну подорож до країни і прекрасна нагода здивувати ваших друзів і знайомих незвичайним поданням давно знайомої та набридлої страви! Готуємо і спробуємо. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для приготування олів'є по-мексиканськи нам знадобляться саме ці інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Відварюємо моркву та яйця, охолоджуємо.
- 3
Крок 3
3. Поки варяться яйця і морква, нарізаємо інші інгредієнти. Мариновані шампіньйони, якщо вони невеликі, достатньо розрізати на 4 частини.
- 4
Крок 4
4. Нарізаємо цибулю дрібними кубиками.
- 5
Крок 5
5. Приготуйте заправку. Змішайте фету та йогурт з щіпкою солі та червоного перцю.
- 6
Крок 6
6. Очистити зварені яйця, що охолонули, і нарізати кубиками.
- 7
Крок 7
7. Очистимо моркву і наріжемо кубиками.
- 8
Крок 8
8. Авокадо нарізаємо в останню чергу, щоб він не потемнів.
- 9
Крок 9
9. Заправляємо підготовленим соусом і перемішуємо.
- 10
Крок 10
10. Викладаємо в салатник і подаємо! Олів'є по-мексиканськи готове!