Салати
з червоної риби
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
До салату підійде будь-яка червона риба. Але, на мою думку, горбуша — це найвдаліший і найбюджетніший варіант. Варіть її заздалегідь з цибулею та травами, тоді вона не «втратиться» в салаті.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. У риби ретельно видаліть кістки та шкіру.
- 2
Крок 2
Візьміть глибоку салатницю. Наріжте картоплю та моркву середнім кубиком. Цибулю наріжте дрібним кубиком, трохи посоліть і віджміть сік. Всі овочі перекладіть у салатницю.
- 3
Крок 3
Наріжте середнім кубиком огірок, яйця, розберіть рибу на волокна. Викладіть усе в салатник, додайте горошок та майонез.
- 4
Крок 4
Перемішайте. Досмаку додайте сіль і перець.
- 5
Крок 5
Салат готовий.