Окрошка з м'ясом на кефірі

Опис

Рецепт не забере багато часу. Отже, поспішаю поділитися з вами своїм варіантом,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Картоплю зваріть у шкурці до готовності, яйця — вкруту. Все добре охолодіть.

2. 2

   Крок 2

   Вимийте огірок і редьку, наріжте.

3. 3

   Крок 3

   Гов’ядину наріжте кубиками.

4. 4

   Крок 4

   Очистіть картоплю та яйця, потім подрібніть їх.

5. 5

   Крок 5

   Усе ретельно перемішайте, додайте сіль і перець, зелень за смаком.

6. 6

   Крок 6

   Перед подачею додайте в тарілку сметану, гірчицю за смаком і залейте холодним кефіром.