topfood.cloud
Всі рецепти
Окрошка з ковбасою на майонезі
Супи

Окрошка з ковбасою на майонезі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Поспішаю розповісти вам,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Картоплю вимийте, покладіть у каструлю з водою і поставте на вогонь. Варіть на середньому вогні до м'якості.

  2. 2

    Крок 2

    Окремо зваріть вкрутую яйця.

  3. 3

    Крок 3

    Паралельно можна нарізати ковбаску невеликими кубиками і викласти в каструлю.

  4. 4

    Крок 4

    Огірочки вимийте, обсушіть і так само наріжте.

  5. 5

    Крок 5

    Готові яйця охолодіть, почистіть і наріжте кубиками.

  6. 6

    Крок 6

    Туди ж покладіть нарізаний картоплю.

  7. 7

    Крок 7

    Усе ретельно перемішайте, заправте майонезом.

  8. 8

    Крок 8

    Влийте холодну воду та акуратно перемішайте. Додайте сіль за смаком, щіпку лимонної кислоти.

  9. 9

    Крок 9

    У кінці додайте подрібнену зелень і поставте окрему в холодильник перед подачею на стіл.