Супи
Окрошка на воді з оцтом і майонезом
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Таку окрошку дуже просто і швидко готувати. Воду можна взяти звичайну холодну кип'ячену або газовану. Ковбасу беріть на смак. Її можна замінити м'ясом. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування окрошки.
- 2
Крок 2
Картоплю зваріть у шкурі, охолодіть, почистіть. Наріжте кубиками огірки та картоплю.
- 3
Крок 3
Точно так само наріжте яйця, зварені вкрутую, та ковбасу.
- 4
Крок 4
Додайте дрібно нарізаний зелений цибулю.
- 5
Крок 5
Змішайте картоплю, яйця, огірки, ковбасу та зелений цибулю.
- 6
Крок 6
На тарілку викладіть порцію нарізаних інгредієнтів, додайте столову ложку майонезу, оцет і сіль за смаком. Налийте воду до бажаної густоти, перемішайте.
- 7
Крок 7
Окрошка на воді з оцтом і майонезом готова.