Супи
Окрошка на рожевому квасі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Нижче я розповім детальніше, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю помийте, зваріть у мундирах до готовності. Повністю охолодіть.
- 3
Крок 3
Очистіть картоплю. Наріжте куряче філе, картоплю та огірки невеликими кубиками. Зелень дрібно порубайте. Редиску наріжте кружочками. Все перемішайте.
- 4
Крок 4
Перекладіть частину окрошки в тарілку. Посоліть, додайте вершки і перемішайте.
- 5
Крок 5
Влийте квас у тарілку. Окрошка на рожевому квасі готова, смачного вам апетиту!