Дуже смачний салат на 8 Березня
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Здається, це звичайний салат, який практично нічим не відрізняється від сотні подібних. Але тут є один інгредієнт, який робить цей салат унікальним і улюбленим усіма. І це морква по-корейськи. Вона надає страві пікантності та яскравого смаку. Ще мені подобається, що інгредієнти змішуються між собою, а не викладаються шарами, тоді вони краще поєднуються, і виходить справді смачніше. Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куряче філе заздалегідь зваріть до готовності у слабосолоній воді. Яйця зваріть укрутую.
- 2
Крок 2
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на невеликій кількості рослинної олії до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Шампіньйони наріжте шматочками і обсмажте на іншій сковороді до золотистого кольору. Можна смажити гриби з цибулею разом, але мені більше подобається, коли вони смажаться окремо.
- 4
Крок 4
Відварену курячу грудку наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Яйця очистіть і наріжте кубиками (один жовток залиште для прикрашання салату).
- 6
Крок 6
Змішайте курку, яйця, додайте моркву по-корейськи (її можна приготувати вдома, а можна купити готову).
- 7
Крок 7
Додайте смажені гриби та цибулю.
- 8
Крок 8
Додайте потрібну кількість майонезу та перемішайте.
- 9
Крок 9
Пропоную подавати салат у вигляді вісімки. На плоске блюдо поставте дві невеликі склянки або рюмочки. Навколо них викладіть салат і сформуйте вісімку.
- 10
Крок 10
Залишилося лише прикрасити салат. Я пропоную прикрасити салат за допомогою ківі, жовтка та ягід калини.
- 11
Крок 11
Смачного!