
Дуже ситний салат
Опис
Салати з шинкою завжди ситні, а з додаванням грибів і яєць — тим більше. Перед подачею іноді я посипаю тертим сиром, але це на смак і зовсім не обов’язково. Кількість інгредієнтів регулюйте самі: якщо любите більше м’яса — додайте ще шинки, а якщо хочете отримати легший варіант — збільште кількість яєць і огірка.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Усього п’ять простих інгредієнтів — і ви зможете приготувати ситний та дуже смачний салат на обід або святковий стіл. Гриби можна брати сирі та смажити їх до готовності, а можна використовувати мариновані (як у цьому рецепті).
- 2
Крок 2
2. Поставте варитися яйця, а самі тим часом приступайте до нарізання продуктів. Відразу нашинкуйте ветчину. Спосіб нарізання обирайте будь-який на свій розсуд. Я вирішила цього разу нарізати кубиками.
- 3
Крок 3
3. Гриби промийте від розсолу і теж дрібно наріжте.
- 4
Крок 4
4. До цього часу яйця вже будуть готові. Покладіть їх у холодну воду на 10 хвилин, потім очистіть і наріжте також кубиками.
- 5
Крок 5
5. Нарешті, наріжте свіжий огірок. Намагайтеся обирати «сухі» сорти, оскільки водянистий огірок швидко виділить сік, і салат змінить свою консистенцію.
- 6
Крок 6
6. Заправте салат майонезом, його можна одразу подавати до столу.