
Супи
Дуже простий
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Ребра вимийте і викладіть у каструлю з водою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння.
- 2
Крок 2
Зменшіть вогонь до середнього, зніміть піну. Варіть хвилин 10.
- 3
Крок 3
Висипте промиту перлову крупу, посольте за смаком і варіть близько години.
- 4
Крок 4
Додайте нарізаний кубиками картоплю і варіть ще приблизно 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Дрібно наріжте огірочки і викладіть їх у каструлю. Тримайте суп на вогні ще приблизно 7 хвилин.
- 6
Крок 6
Посоліть за бажанням, додайте за смаком розсіл від огірків, якщо хочете. Дуже простий "Розсолник" готовий, його можна відразу подавати до столу.