Новорічний салат із крабових паличок
Опис
Рецепт не забере багато часу. Новорічна казка тільки починається. Усі в очікуванні нових страв, ласощів, подарунків і повні надій на краще. Піклуймося про рідних і приготуємо для них смачний святковий стіл, різноманіття якому нададуть корисні фоторецепти. Один із таких — варіант. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Плавлений сир кладемо у морозилку на 30 хвилин. Це дасть змогу легко натерти його на великій тертці. Отже, для приготування новорічного салату з крабовими паличками «Сніжки» нам потрібно натерти плавлений сирок. У мене два стандартних брикети.
- 2
Крок 2
Крабові палички (ще заморожені) очищаємо від упаковки та натираємо на терці.
- 3
Крок 3
Часник потрібно натерти на дрібній тертці. Варені курячі яйця нарізаємо дрібно або натираємо на крупній тертці.
- 4
Крок 4
Заправте все майонезом. Додайте сіль і перець за смаком. Добре все перемішайте.
- 5
Крок 5
Отримаємо однорідну масу.
- 6
Крок 6
У окрему миску помістіть кокосову стружку. У ній будемо викочувати кульки.
- 7
Крок 7
Мокрими руками візьміть невелику порцію маси. Сформуйте кульку. Обваляйте її в кокосовій стружці. І так вчиніть з усією масою, що є в мисці.
- 8
Крок 8
Викладіть кульки на тарілку пагорбом. Дуже ефектно виглядає така страва на широкій тарілці, якщо сам салат викласти пагорбом, у вигляді сніжок, а на вільній частині тарілки розмістити гілочки зелені та маслини.