Новорічний салат з шинкою, грибами, сиром, зеленим цибулею
Опис
Салат готується швидко і просто. Смачний, ситний і гарний новорічний салат з ветчиною, грибами, сиром, зеленим цибулею стане одним із головних страв на святковому столі. Готується він шарами і формується за допомогою кулінарного кільця (можна замінити кільцем із картону або щільного паперу). Спробуйте такий салатик, і ви будете готувати його на кожен урочистий стіл. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Найголовніше й найважливіше — обрати якісну ветчину та плавлений сир. Для цього салату використовуються мариновані гриби (найкраще шампіньйони). Отже, зваріть картоплю в шкуринці, моркву та яйця.
- 2
Крок 2
2. Дайте овочам охолонути, після чого почнемо формувати салат. Першим шаром викладаємо тертій на середній терці картоплю. Я формувала салат за допомогою кулінарного кільця.
- 3
Крок 3
3. Кожен шар змащуємо майонезом. Другим шаром викладаємо зелений цибулю.
- 4
Крок 4
4. Натираємо яйця на середній терці та викладаємо наступним шаром.
- 5
Крок 5
5. Наступний шар — мариновані гриби.
- 6
Крок 6
6. Лише після грибів додається шинка. Наріжте її кубиками.
- 7
Крок 7
7. Натріть моркву на середній терці і викладіть наступним шаром. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом.
- 8
Крок 8
8. І останній шар — плавлений сир. Натріть його також на середній тертці.
- 9
Крок 9
9. Знімаємо кулінарне кільце та прикрашаємо зеленню. Ось і все, новорічний салат із шинкою, грибами, сиром, зеленим цибулею готовий!