Новорічний салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Щоб украсити ваш святковий стіл, візьміть до уваги цей рецепт. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти: для салату…
- 2
Крок 2
…і для заправки.
- 3
Крок 3
Яйця потрібно збити виделкою і смажити на розігрітому маслі.
- 4
Крок 4
Готовий яєчний млинчик трохи охолодіть, згорніть у рулетик і тонко наріжте. Візьміть кілька нарізаних шматочків для прикрашання салату, решту дрібно наріжте та додайте до салату.
- 5
Крок 5
Капусту дрібно наріжте.
- 6
Крок 6
Варене м'ясо зняти з кістки і подрібнити.
- 7
Крок 7
Сир натерти на тертці для сиру (або просто на дрібній терці). Частину відкладіть для посипання салату.
- 8
Крок 8
Для заправки змішайте подрібнений часник, лимонний сік і гірчицю дижонську.
- 9
Крок 9
Змішайте всі інгредієнти, заправте салат, посоліть і поперчіть за смаком, дайте настоятися не менше 20 хвилин. Викладіть на страву, посипте тертий сиром, прикрасьте яєчними млинцями та зеленню.