
Новорічний салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат «Ялинка» на Новий рік можна приготувати кількома способами. Можна брокколі та цвітну капусту зварити на пару. Можна, посипавши спеціями та збризнувши оливковою олією, запекти в духовці на протині (при 180 градусах випікати 10-12 хвилин). А можна просто промити та нарізати сирі овочі. Вибирайте будь-який спосіб і насолоджуйтесь красою свого новорічного столу. Щасливого Нового року! Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Броколі та цвітну капусту розберіть на суцвіття. Промийте капусту з броколі або просто викладіть у дуршлаг і обдайте окропом. Злегка обсушіть на паперовому рушнику. Гранат очистіть від зерен.
- 2
Крок 2

2. На великому сервіровочному блюді з суцвіть брокколі викладіть зелену ялинку — гострокутний трикутник.
- 3
Крок 3

3. У порожнини ялинки покладіть «сніг» — суцвіття цвітної капусти.
- 4
Крок 4

4. Прикрасьте ялинку гірляндою з насіння граната.