Новорічний порційний салат
Опис
Просте у приготуванні страва. Основою цієї страви є крабове м'ясо, але за бажанням ви легко можете використати, наприклад, креветки. Яскраві та смачні овочі, проста та легка заправка у поєднанні з авокадо напевно сподобаються абсолютно всім. Набір інгредієнтів невеликий, часу на весь процес знадобиться не більше 15 хвилин, подача оригінальна та ефектна, тому це чудовий варіант для святкового столу. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібними кубиками наріжте половину помідора, попередньо вимивши та обсушивши його.
- 2
Крок 2
2. Солодкий перец очистіть від насіння і хвостика та так само подрібніть.
- 3
Крок 3
3. В глибоку мисочку покладіть оливкову олію, гірчицю та оцет. Ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Викладіть у заправку м'ясо краба, перець, помідор і зелень. Додайте за смаком сіль і перець. Акуратно перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Акуратно розріжте авокадо і вилучіть кісточку. Полийте соком лимона, щоб м'якоть не потемніла.
- 6
Крок 6
6. Наповніть човники з авокадо салатом. Ось і все, салат готовий до подачі. Та смачних свят!