Новорічний
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат «Капрезе» — відома італійська закуска. Новий Рік і Різдво в Італії святкують так само широко, як і в нас. Тож новорічний «Капрезе» можна зустріти й на щедрих італійських стіллах. Спробуємо приготувати простий і вишуканий новорічний салат «Капрезе» вдома. 1. Спочатку вимийте черрі та листя базиліка. Базилік промийте особливо ретельно, під струменем холодної води. 2. Потім викладіть на тарілку спочатку листя базиліка, внахлест, по колу. 3. Зверху покладіть помідори черрі. 4. А на помідори черрі викладіть по маленькому шматочку сиру моцарелла. Якщо моцарелла падає, зісковзує з помідора, трохи зріжте помідор. Ось і вийшла смачна та гарна закуска — новорічний «Капрезе». Якщо придивитися, можна помітити, що за поєднанням кольорів закуска «Капрезе» нагадує італійський прапор. А новорічний «Капрезе» виглядає як святковий ялинковий вінок. Прикрашайте свій святковий стіл і радуйте рідних. Можна подавати одразу.