Салати
Норвезький салат із лососем на хлібі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Таку закуску можна подати на хлібі або, що ще смачніше, на підсмаженому хлібі. Слабосолону рибу маринують у суміші масла, кетчупу, ароматного цвіту гвоздики та лаврового листа. Рибний салат виходить дуже смачним і ароматним. Рецепт традиційний норвезький, тому, на мою думку, всі інгредієнти потрібно зберегти і нічим не замінювати. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу наріжте дрібним кубиком.
- 2
Крок 2
Корнишони та цибулю наріжте дрібним кубиком.
- 3
Крок 3
Для заправки змішайте кетчуп, олію, оцет, цукор, лавровий лист і цвілений горішок.
- 4
Крок 4
Все перемішайте, додайте заправку і поставте в холодильник на добу.
- 5
Крок 5
Викладаємо салат на хліб і подаємо до столу.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.