Салати
Німецький ковбасний салат
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Німецький ковбасний салат — дуже смачна і ситна закуска. Можна подавати його з картопляним пюре, чудово поєднується. Іноді я беру цей салат із собою на роботу, він чудово замінює обід — до самого вечора не хочеться їсти. Спробуйте, його незвичайний смак вас покорить.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розріжте ковбасу на тонку довгу соломку.
- 2
Крок 2
Цибулю також можете нарізати тонкою соломкою. Змішайте з джемом подрібнений часник, нарізану петрушку та зелену цибулю, дрібно нарізаний перець кайєнський, оцет і оливкову олію.
- 3
Крок 3
Викладіть до соусу соломку з ковбаси та цибулі. Перемішайте. Раджу не солити, смак і так дуже насичений і пряний завдяки зелені, часнику та перцю.