М'ясний салат із індичкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. М'ясний салат з індичкою виходить дуже легким, але водночас ситним. Готується він за 3 години з урахуванням варіння овочів і м'яса. Огірки краще брати солоні, а не мариновані (вони менш кислі). Спробуйте різні варіанти м'ясного салату не лише для святкового столу, а й на обід. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ставимо варитися філе індички, після закипання солимо і додаємо спеції за смаком. Варимо до готовності (приблизно 40 хвилин). Овочі варимо окремо (не очищаємо). Після цього даємо їм повністю охолонути.
- 2
Крок 2
2. Після охолодження очистіть і наріжте овочі.
- 3
Крок 3
3. Нарізаємо овочі кубиками, викладаємо в ємність, в якій будемо змішувати та готувати салат.
- 4
Крок 4
4. Окремо нарізаємо філе індички, також додаємо до салату. Якщо бажаєте більш виражений смак, можна додати трохи копченої ковбаси (вона надає салату особливого аромату).
- 5
Крок 5
5. Огірки додавайте за смаком (якщо любите кислуватий присмак, то додайте їх більше).
- 6
Крок 6
6. І обов'язковий інгредієнт — зелений горошок (консервований).
- 7
Крок 7
7. Додайте майонез, перемішайте салат. Поставте його в холодильник щонайменше на 1 годину, щоб він добре пропитався.
- 8
Крок 8
8. Такий салат можна готувати і на святковий стіл.